FEIJOADA

INGREDIENTES 1 Kg de feijão preto 100 g de carne seca 70 g de orelha de porco 70 g de rabo de porco 70 g de pé de porco 100 g de costelinha de porco 50 g de lombo de porco 100 g de paio 150 g de lingüiça portuguesa Tempero: 2 cebolas grandes picadinhas […]

FEIJÃO TROPEIRO

INGREDIENTES 500g de feijão carioquinha cozido 200g de toucinho 1 concha de óleo 1 cebola média picada 4 dentes de alho 5 ovos 1 colher de sopa de sal com alho Cheiro verde a gosto 200g de farinha de mandioca MODO DE PREPARO Coloque o óleo em uma panela e doure a cebola, acrescente o […]

ARROZ DOCE CREMOSO

INGREDIENTES 1 xícaras e 1/2 de arroz 2 xícaras e 1/2 de água 5 xícaras de leite 2 colheres de baunilha 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite açúcar a gosto canela em pó ou em lascas MODO DE PREPARO Coloque a água o arroz e a canela e deixe ferver até secar […]